반응형 바삭하고 촉촉한 고등어 구이1 🐟 주말의 별미, 노르웨이산 고등어로 만든 간단한 구이 레시피 지난 주말, 신선한 노르웨이산 고등어를 이마트에서 두 마리 준비했어요. 손질이 잘 되어 있어서 바로 조리에 들어갈 수 있었답니다. 특별한 양념 없이도 고등어 본연의 담백한 맛을 즐길 수 있는 오븐 레시피, 바쁜 일상 속에서도 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 요리법을 소개해드릴게요!”🐟 오븐 고등어 구이 🛒 재료• 손질된 노르웨이 고등어 (소금간 되어 있음) 2마리🍳 고등어 구이 만드는 방법1. 고등어 준비• 흐르는 물에 고등어를 씻어 줍니다• 손질된 고등어의 겉면에 칼집을 넣어줍니다.• 칼집은 속까지 골고루 익게 하고, 기름이 잘 배어나오게 해줍니다.2. 오븐 설정• 오븐의 구이 스팀 자동 기능을 선택합니다.• 고등어를 트레이에 올릴 때 껍질이 위로 오게 놓습니다.3. 굽기 과정• 첫 번째 단계: 2.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음
