반찬2 겨울 별미 - 고소한 굴전 만들기 💕 지난 토요일, 이마트에 장을 보러 갔어요. 반가운 세일 행사가 한창이더라구요! 😄 라면이 3개에 9,900원이라니, 이런 기회를 놓칠 수 없었죠. 냉동만두, 유부초밥, 피자까지 담다 보니, 세 아이를 키우는 집답게 장바구니가 금세 가득 찼답니다.장보는 중 문득 시아버님이 좋아하시는 굴전이 떠올라, 싱싱한 굴도 한 팩 구매했어요. 요즘 같은 추운 날씨엔 따뜻한 굴전이 정말 잘 어울리잖아요. 💝 오늘은 우리 집에서 자주 만드는 특별한 굴전 레시피를 소개할게요! 🥘🧑🍳 우리 집 특별 굴전 레시피■ 재료 준비하기 • 싱싱한 생굴 300g • 부침가루 (밀가루도 OK) 1컵 • 계란 4개 • 향긋한 대파와 버섯 • 소금 약간 • 식용유■ 맛있게 만드는 방법1️⃣ 굴 손질하기봉지에 담긴 물로 살살 굴을 .. 2025. 1. 6. 🥚 바쁜 아침 5분 완성! 실패 없는 전자렌지 계란찜 레시피 🍳 안녕하세요!오늘은 제가 매일 아침 실패 없이 만드는 전자렌지 계란찜 비법을 소개합니다. 🏠특히 아침 준비로 바쁜 직장인이나 엄마들에게 딱! 연두야 소스의 감칠맛으로 더 맛있게 즐길 수 있어요. 😋🌟 재료 준비 (4인분 기준) • 계란 5개 🥚 • 물 (계란 부피의 1.5배) 💧 • 연두야 소스 1수저 🍶 • 새우젓 약간 🦐 • 파 조금 🌿💡 황금 비율의 비밀 • 계란과 물의 비율이 가장 중요해요!계란 양의 1.5배 물을 넣어야 부드럽고 촉촉한 계란찜이 완성됩니다. 👍 • 연두야 소스는 깊은 감칠맛을 더해주는 비법 재료랍니다!🍳 만드는 방법1️⃣ 재료 섞기 1. 계란을 그릇에 깨서 넣어주세요. 2. 거품이 생기지 않게 젓가락으로 살살 풀어주세요. 🥄 3. 계란 양의 1.5배 물을 넣고.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음