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간단요리3

🍖 바쁜 직장맘을 위한 15분 데리야끼 목살 덮밥 레시피 ✨ 안녕하세요! 오늘도 저녁 메뉴 고민하시는 워킹맘들 많으시죠? 🤔퇴근하고 집에 와서도 “오늘 뭐 해먹지?” 고민되시는 분들을 위해 초간단 레시피를 준비했어요. 💝하나로마트 세일 때 득템한 목살로 만드는 달콤짭짤 데리야끼 목살 덮밥! 15분이면 뚝딱 완성돼요. 👩‍🍳 🛒 준비물• 목살 (세일할 때 사두면 더 좋아요!)• 대파• 숙주나물• 데리야끼 소스 (저는 노브랜드 제품 사용했어요)🔥 조리 순서1. 후라이팬을 뜨끈뜨끈하게 달궈주세요.먼저 목살을 올려서 노릇노릇하게 구워줄 거예요.고기 굽는 향이 나면 집안이 맛있는 식당이 되죠! 😋 2. 한쪽 면이 익으면 뒤집어서 반대쪽도 구워주세요.양면이 다 익었다면, 가위로 먹기 좋게 잘라주기! ✂️ 3. 잠깐! 팬에 남은 기름은 깔끔하게 버려주세요.건강도 .. 2025. 1. 21.
🥘 특별한 레시피: 엄마표 소고기 고추장 볶음 안녕하세요, 오늘은 제가 특별히 변형해서 만든 마파두부 스타일의 소고기 고추장 볶음을 소개해드릴게요! 💝🌟 레시피 탄생 이야기원래는 돼지고기로 만드는 마파두부였는데요, 성장기 아이들을 위해 소고기로 바꿔보았어요. 마침 농협 하나로마트에서 소고기 세일을 하길래 이건 정말 운명이다 싶어서 바로 장바구니에 담았답니다! 😊📝 준비 재료- 소고기 (다진 것) - 양파 - 다진 마늘 - 오이고추 (생략가능)- 대파 - 고추장- 굴소스- 진간장- 밥👩‍🍳 조리 과정1️⃣ 소고기 볶기소고기를 후라이팬에 넣고 볶아주세요. 소고기에서 기름이 충분히 나와서 따로 기름을 넣을 필요가 없어요! 💪2️⃣ 야채 넣기양파를 잘게 다져서 듬뿍 넣어주세요. 그 다음 다진 마늘도 향긋하게 넣어줍니다. 👌특별 재료로 어머님이.. 2025. 1. 13.
🥚 바쁜 아침 5분 완성! 실패 없는 전자렌지 계란찜 레시피 🍳 안녕하세요!오늘은 제가 매일 아침 실패 없이 만드는 전자렌지 계란찜 비법을 소개합니다. 🏠특히 아침 준비로 바쁜 직장인이나 엄마들에게 딱! 연두야 소스의 감칠맛으로 더 맛있게 즐길 수 있어요. 😋🌟 재료 준비 (4인분 기준) • 계란 5개 🥚 • 물 (계란 부피의 1.5배) 💧 • 연두야 소스 1수저 🍶 • 새우젓 약간 🦐 • 파 조금 🌿💡 황금 비율의 비밀 • 계란과 물의 비율이 가장 중요해요!계란 양의 1.5배 물을 넣어야 부드럽고 촉촉한 계란찜이 완성됩니다. 👍 • 연두야 소스는 깊은 감칠맛을 더해주는 비법 재료랍니다!🍳 만드는 방법1️⃣ 재료 섞기 1. 계란을 그릇에 깨서 넣어주세요. 2. 거품이 생기지 않게 젓가락으로 살살 풀어주세요. 🥄 3. 계란 양의 1.5배 물을 넣고.. 2025. 1. 2.